편집)2019-02-22 | 로그인 | 회원가입 | 후원하기 | 콘텐츠 | 사업영역 | 명예기자신청 | 광고문의
전     국
네트워크
dgi핫이슈
현장포커스
dgi동영상
대구시정
경북도정
지방의회
구군청
인사동정
정치
사회
경제
교육
법원검찰
경찰
공기업
지방청
대학
문화생활
의료건강
스포츠
짤막소식
dgi역사관
쇼핑정보
포토뉴스
칼럼
기업탐방
인물탐방
기자수첩
특집
자유게시판
기사올리기
설문조사
2017-06-21 오전 10:57:53 입력 뉴스 > 칼럼

[칼럼] 비타민에 관한 진실



 

 

질병관리본부 국민건강영양조사 결과 한국 성인의 식이보충제 복용률이 매년 꾸준히 늘고 있는 것으로 나타났다. 10명 중 4명은 1년 동안 2주 이상 지속적으로 식이보충제를 복용한 경험이 있다는 것이다.

 

이렇게 많은 사람들이 건강을 위해 비타민, 미네랄 등의 식이보충제를 복용하고 있는데 과연 올바른 방법으로 섭취하고 있을까? 잘 먹으면 약이 되고, 잘못 복용하면 독이 될 수도 있는 비타민! 비타민에 대한 상식의 오해와 진실에 대해 알아보자.

 

비타민이란?

 

비타민이란 라틴어로 생명을 뜻하는 비타와 질소를 함유하는 유기물질인 아민의 합성어로, 소량만 필요하지만 건강에 필수적인 물질이다. 단백질, 탄수화물, 지방과 같은 에너지원은 아니지만 성장, 발달, 체내 조직 유지, 에너지 대사를 돕는 중요한 기능을 한다. 또한 지나친 활성산소로 인한 세포막, DNA, 혈관의 손상을 피해를 막아주는 항산화제의 기능을 한다.

 

비타민 상식 Q&A

 

Q. 비타민 보충제를 반드시 먹어야 하는가? (X)

 

비타민은 건강을 유지하기 위해 반드시 필요한 물질이고 인체가 스스로 만들어 낼 수 없으므로 반드시 섭취해야 한다. 그러나 건강한 성인은 영양소가 골고루 배합된 균형 있는 식사를 한다면 식품으로 충분히 섭취할 수 있으므로 반드시 보충제를 복용할 필요는 없다.

 

Q. 비타민은 많이 먹을수록 좋다? (X)

 

비타민 B군과 C군은 대표적인 수용성 비타민이며, 비타민 A,D,E,K군은 식이지방과 함께 체내에 흡수되는 지용성 비타민이다. 수용성 비타민은 대부분 배출되지만, 남는 지용성 비타민은 몸에 쌓이기 때문에 많이 복용하면 부작용을 일으킬 수 있다. 따라서 비타민은 필요한 만큼만 섭취하는 것이 중요하다.

 

비타민이 결핍되면 야맹증, 식욕부진, 신경장애, 구순염, 피부염, 빈혈, 구루병, 혈액응고장애 등 다양한 질병이 나타나기도 하지만 과잉되었을 때도 오심, 구토, 설사, 체중감소, 불규칙한 심박동, 저지방혈증, 두통, 간손상 등의 증상이 나타난다.

 

특히 정제로 만들어진 식이보충제의 한두 알은 체내에서 식품으로는 상당량의 비타민과 무기질을 함유할 수 있으므로 권장량보다 많이 복용하는 것은 좋지 않다.

 

Q. 여러 종류의 영양제를 한 번에 같이 먹는 것이 좋은가? ()

 

음식도 궁합이 있듯이 같이 먹으면 흡수에 도움이 되기도 하고 오히려 흡수를 방해하기도 한다. 예를 들면 비타민 D와 칼슘은 함께 섭취하면 칼슘의 흡수에 도움이 되고, 비타민 C와 철분을 함께 섭취하면 철분의 흡수에 도움이 되므로 같이 복용하는 것이 좋다.

 

Q. 비타민은 식후에 먹는 것이 좋다? (O)

 

지용성 비타민은 식이지방이 있어야 지방과 함께 흡수되며, 소장으로 분비되는 소화효소와 소장의 점막흡수 능력에 따라 흡수율이 결정된다. 따라서 식사 후에 복용하는 것이 흡수율이 높다. 또한 비타 C 등의 경우 식전에 복용하면 오심, 속쓰림, 설사 등의 부작용이 있을 수 있으므로 식후에 복용하도록 한다.

 

Q. 천연 비타민이 합성 비타민보다 나은가? (O)

 

우리 몸은 생물학적으로 자연이 만든 물질을 더 쉽게 흡수하고 이용하며, 한 개의 성분만이 아니라 여러 보조인자나 효소들이 함께 작용하게 된다. 따라서 식품에 따라 성분이 손상되지 않게 잘 조리하여 골고루 섭취하는 것이 가장 좋다. 특히 합성비타민 AE는 과다복용하지 않도록 주의해야 한다.

 

Q. 비타민 보충제는 남녀노소 가족 모두가 같이 먹으면 좋다? (X)

 

비타민이 건강을 지켜줄 것이라는 믿음 때문에 동일한 비타민을 여러 사람에게 선물하기도 하며, 다양한 연령과 다양한 질병을 가진 가족들이 식탁 앞에 두고 같이 먹기도 한다. 그러나 남이 먹는다고 본인에게도 꼭 필요한 것은 아닐 수 있으며, 오히려 독이 될 수 있다.

 

한국건강관리협회 대구지부 건강검진센터 이근아 진료과장(가정의학과 전문의)나이와 성별에 따라, 개인 식생활이나 흡연 여부 등 생활습관에 따라, 질병이나 복용하고 있는 약에 따라 비타민의 필요량이 다를 수 있으므로 개인별 맞춤형으로 필요한 비타민만 복용하는 것이 좋다고 조언했다.

 

건강을 위한 똑똑한 비타민 섭취 방법

 

- 식사를 거르지 않고 골고루 먹는다.

- 식품의 비타민 손실을 최소화하는 조리법을 사용한다.

- 비타민 보충제는 개인별 맞춤형으로 복용한다.

- 비타민 섭취권장량보다 많이 복용하지 않는다.

- 궁합이 맞지 않는 미네랄과 함께 먹지 않는다.

- 식전보다는 식후에 복용한다.

 

검진문의

 

- 대구지부 (053)757-0500, http://daegu.kahp.or.kr

- 경북지부 (053)350-9000, http://gb.kahp.or.kr

대구인터넷뉴스(dginews@empal.com)

       

  의견보기
등록된 의견이 없습니다
  의견쓰기
작 성 자 비밀번호
스팸방지  
※ 빨간 상자 안에 있는 문자(영문 대소문자 구분)를 입력하세요!
의견쓰기
내용은 200자 이내로 적어야합니다.
기사와 무관한 글은 임의로 삭제 될 수 있습니다.
 

1. 대구소방, 올해 소방공..

2. 달성군, 정월대보름 달..

3. 국가안전대진단, 안전..

4. LH 대구경북, 가스보일..

5. 대구본부세관 ‘중소기..

6. 2019 대구국제마라톤대회..

7. 지방분권 홍보 우리에게..

8. 배광식 북구청장, 독립..

9. 대구.경북 상생협력 교..

10. 시민의 정책참여, 다양..

대구시, 베트남 박닌성과 우호도시 체결!
수도권 중견기업, ‘3D프린팅 의료기기 제품화’ 추진
2019년도 대구주민참여예산 확대 됩니다
[경북소식] 시마네현 ‘죽도의 날’ 강력 규탄! 외
여성청소년의 건강한 성장을 응원합니다!
시민의 삶 속으로 ‘대구 미래비전 자문위원회’
인터넷.스마트폰 ‘과 의존, 상담사와 상담하세요
저녁시간을 책임질 공연전문가를 모십니다!
농업기술센터 농업기계 순회교육 실시
하수저장탱크 등 폭발위험시설 현지적응훈련 실시
대구보건환경연구원, 조리종사자 보균검사 실시
[달서구소식] 경로당에 한의사가 찾아갑니다! 외
달성군, 확대간부회의 토론방식으로 변경
‘지방세 고지서 전자송달’ 금융앱으로 해결
서구, 사회적경제협의회 창립총회 및 발대식 개최
2019년 치매극복 위한 업무협약 체결
권영진 대구시장, ‘국채보상운동 발자취를 따라서..
류한국 서구청장, ‘간부회의’ 참석
배광식 북구청장, ‘제10회 다정다감 교복나눔운동..
전기차 6,116대 보급, 1만3천대 돌파 예상!
지역기업 애로사항 한번에 해결하세요!
이업종간 기술 융.복합으로 성장동력 찾다!
[경북소식] 동해안 크루즈 관광산업 시동 건다! 외
청년 거버넌스, ‘청년정책네트워크’로 도약!
‘찾아가는 폭력예방교육’ 무료로 신청하세요!
대구지역 건설업체 계약액 및 기성액 감소
대구시, ‘2018 전국 녹색자금사업 최우수기관상’..
지역 중심의 스마트공장 보급.확산체계 기초 마련
‘들리는가! 분노한 자들의 저 함성이’
영남이공대, 베트남-인도 최고경영자 과정 개설
2019 실패박람회, 당신의 재도전을 응원합니다!
새해 첫 전국시.도의장협의회 임시회 개최
서구, 대표축제 개발 연구용역 착수보고회 개최
[달서구소식] 헌혈! 희망 전하는 사랑의 첫 걸음! 외
중구 곳곳의 생생소식, 블로그기자단이 알린다
[동구소식] 맞춤형 사례중심 회계교육 실시 외
‘청렴북구’ 실현 위한 ‘청렴 학습모임’ 운영
[쇼핑정보] 대구 / 동아 / 롯데 백화점
권영진 대구시장, ‘제264회 임시회 제1차 본회의 ..
이상길 행정부시장, ‘제264회 임시회 제1차 본회의..
류한국 서구청장, ‘서구교육발전기금 전달식’ 참석
김문오 달성군수, ‘달성군 새마을회 정기총회’ 참석
배기철 동구청장, ‘간부 티타임’ 참석
달빛내륙철도 건설, 힘 모은다!
감사원, ‘대구, 기업불편부담신고센터’ 개설
대구시, 지방세 체납액 맞춤형 징수활동 전개!
[경북소식] 의성군 출산통합지원센터 개소! 외
대구시, 사회서비스원 직원(경력직) 채용 나서
이 봄, 사랑이 오려나 봄!
대구세관, 자동차산업 수출기업 위한 현장방문
영남이공대학교 간호학과 국가시험 전원 합격
대구보건환경연구원, 식중독 예방검사 총력
시의회, 국가유공자 예우 및 지원 방안 토론회
대구도시철도, 시민 초청 운전견학행사 개최
지역 자동차부품업체 지원에 힘 모은다
독일 최고 챔버 오케스트라가 온다!
서구, 사회취약계층 위한 ‘무료중개서비스’ 시행
북구청, 생활공감 규제개혁 아이디어 공모
[달서구소식] 사회참여! 희망찬 노후생활의 첫걸음! 외
동구청, 봄방학맞이 어린이 직업안전체험 실시
달성군, 어린이 보호구역 불법 주.정차 집중단속
[칼럼] 인플루엔자 바이러스 잘 알아두기!!!
권영진 대구시장, ‘유네스코 세계기록 유산등재 ..
이상길 행정부시장, ‘2019 지역실패박람회 업무협..
류한국 서구청장, ‘디센터 1976 지식산업센터 기..
김대권 수성구청장, ‘사이버 구정홍보단 발대식’..
배기철 동구청장, ‘2019 동 방문 및 주민과의 대화..
김문오 달성군수, ‘달성군 체육회 실무이사회’ 참석
배광식 북구청장, ‘대구시 연합 자동차매매사업조합..
시민정신, ‘대구시민주간’으로 이어간다!
2019 대구국제마라톤대회, 응원하며 즐겨봐요
지역건설업체 대형건설사와 직접 소통한다!
[경북소식] 스마트팜 농가, 성공사례로 도입 증가! 외
대구, 노인요양시설 서비스 품질 향상에 총력!
  총방문자수 : 228,161,943
  오늘 방문자수: 19,161
대구인터넷뉴스 | 대구광역시 수성구 청수로 8 (중동) 2F | 제보광고문의 053) 764-9300 | 팩스 053) 764-9304
회사소개 | 후원안내 | 개인정보보호정책 | 인터넷신문 등록일 2006.11.10 | 등록번호 대구 아00008호
발행인,편집인 전용진 | 청소년보호책임자 전용진
Copyright by dginews.co.kr All rights reserved. email: dginews@empal.com