편집)2018-07-19 | 로그인 | 회원가입 | 후원하기 | 콘텐츠 | 사업영역 | 명예기자신청 | 광고문의
전     국
네트워크
dgi핫이슈
현장포커스
dgi동영상
대구시정
경북도정
지방의회
구군청
인사동정
정치
사회
경제
교육
법원검찰
경찰
공기업
지방청
대학
문화생활
의료건강
스포츠
짤막소식
dgi역사관
쇼핑정보
포토뉴스
칼럼
기업탐방
인물탐방
기자수첩
특집
자유게시판
기사올리기
설문조사
2017-11-29 오후 4:49:14 입력 뉴스 > 대구시정

‘삼삼한 대구, 대구는 건강하다’



 

 

대구시는 시민들의 건강한 외식 환경 조성을 위한 외식업소 나트륨 저감화 사업을 추진하고 있으며 이의 일환으로 29() 대구시청에서 나트륨 줄이기 실천음식점 60개소와 삼삼급식소 11개소를 지정했다.

 

나트륨 줄이기 사업은 우리국민의 나트륨 섭취량이 세계보건기구(WHO)의 권장섭취량보다 2배 이상 높은 수준이며, 나트륨 과잉섭취와 관련된 고혈압 등 만성질환이 빠르게 증가함에 따라, 2013년부터 시작했다.

 

이에 따라서 대구시는 국민건강보험공단, 건강관리협회 등 관련분야의 대표 19명으로 구성된 나트륨 줄이기 범시민 운동본부를 연1(2)운영하며 2020년까지 성인 1일 나트륨 섭취량을 3,500수준으로 낮출 것을 목표로 각종 사업을 추진하고 있다.

 

올해 대구시는 경북대학교(식품영양학과)와 협력해 외식 나트륨 저감화 사업을 추진하며 작년에 지정한 나트륨 줄이기 실천음식점 25개소와 삼삼급식소 5개소를 비롯해 신규 참여업소 등 73개소를 대상으로 사업설명회, 미각테스트, 교육, 저염 조리법 컨설팅, 현장평가 등 나트륨 저감화 프로그램을 운영했으며 최종적으로 나트륨 줄이기 실천음식점 60개소와 삼삼급식소 11개소를 지정했다.

 

이는 전국에서 가장 많은 업소 수로, 저염식을 먹어야 되는 환자들에게는 환자식이 아닌 다양한 메뉴를 선택하여 먹을 수 있다는 점에서 반가운 일이다. 대구시는 나트륨 줄이기 실천업소 명단을 대구푸드(www.daegufood.go.kr)에 상시 게재해 시민들에게 홍보 할 예정이다.

 

이들 업소의 지정기간은 1년으로 하되 저감 메뉴에 대한 지속적인 사후관리 후 내년에 2회에 걸쳐 평가하며, 평가 결과 지정 당시의 나트륨 함량기준을 유지 할 경우 재 지정한다.

 

대구시는 나트륨 줄이기 실천업소에 많은 시민들이 찾을 수 있도록 식품의약품안전처와 협력해 조리전문가의 메뉴 개발지원과 나트륨 줄이기 실천분위기가 확산 될 수 있도록 홍보를 강화하는 한편, 지속적인 모니터링을 통해 저염화가 계속 유지 될 수 있도록 할 계획이다.

 

한편, 나트륨 줄이기 실천음식점은 취급메뉴의 20%이상을 저감 메뉴로 운영하며 당초 나트륨 함량보다 10%이상 저감하고 1인 분량 나트륨 함량이 1,300미만이거나, 나트륨함량이 2,000이상인 경우 30% 저감한 일반음식점이다.

 

삼삼급식소는 매일 한끼(중식)를 성인 1회 기준으로 나트륨 함량이 1,300이하인 식단을 제공하는 집단급식소로 대구시는 공정한 업체 선정을 위해 미스터리 쇼퍼(mystery shopper)를 활용해 평가했다.

 

대구시 이영옥 보건복지국장은 우리 국민들의 나트룸 섭취량은 WHO 성인 1일 나트륨 섭취 권장량 2,000보다 2배 정도 많은 것으로 나타났다. 이를 개선하기 위해 대구시는 노력하겠으며 시민들께서도 건강을 위해 나트륨 줄이기 실천업소를 많이 이용하길 바란다고 당부했다.

대구인터넷뉴스(dginews@empal.com)

       

  의견보기
등록된 의견이 없습니다
  의견쓰기
작 성 자 비밀번호
스팸방지  
※ 빨간 상자 안에 있는 문자(영문 대소문자 구분)를 입력하세요!
의견쓰기
내용은 200자 이내로 적어야합니다.
기사와 무관한 글은 임의로 삭제 될 수 있습니다.
 

1. 대구치맥페스티벌 대규..

2. 대구치맥페스티벌, 눈길..

3. [인사발령] 중구청

4. 대구시, 혹서기 노숙인 ..

5. 중국 쌍경중학교, 한국..

6. 대구치맥페스티벌 제대..

7. [경북소식] 제7회 경상..

8. [경북소식] 보육문제 해..

9. 멘토와 멘티의 설레는 ..

10. 대구소방, 화재안전특..

권영진 시장, 폭염 대응 현장점검 한다!
증권형 크라우드 펀딩 지원사업 설명회 개최
찾아가는 보건복지서비스, 대구시가 1위!
[경북소식] 이 도지사, 사회복지공동모금회 명예회장..
스마트폰 탈출하니 새로운 세상이 보이네!
식물.버섯.새.곤충.약초가 궁금하면 수목원 GO~!
시의회 경제환경위원회, 상임위 활동 본격화
중진공, 내일채움공제 우수기업 4개사 선정
대구도시철도, 청소용역원 근무환경 개선
대구소방, 노후 119시스템 장비 교체사업 추진
[달서구소식] ‘달서 떡볶이’ 출시 임박! 외
[달성군소식] 폭염 가축피해 예방에 총력! 외
중구, 우수마을기업 경진대회 ‘우수상’ 수상
수성구, 2018 고모령 가요제 개최!!
2018년 북구여성행복아카데미 수료식 개최
[쇼핑정보] 대구 / 동아 / 롯데 백화점
권영진 대구시장, ‘개인택시조합 임원 간담회’ 참석
김문오 달성군수, ‘화원파출소 개소식’ 참석
배기철 동구청장, ‘민선7기 구청장 동 방문’ 참석
배광식 북구청장, ‘대구시 북구의회 임시회 제1차..
‘대구스포츠산업지원센터’ 건립 본격 추진!
치맥성지 대구와 천년고도 경주, 관광홍보 나선다!
미.중 무역 분쟁 파고 넘어, 수출 증가세 확대 전력
[경북소식] 투자유치 20조, 일자리 10만개 향해! 외
대구, 환경보건 연구 중심지로 우뚝 서다
4차 산업혁명시대의 해답, 융합으로 해결!
동네방네 행복을 공유해요 ~
시원한 내일을 위해 폭염을 논한다!
노후 옥내급수관 개량공사비 지원해 드립니다
중진공, 성과창출기업 이자환급 온라인 신청 접수
[동구소식] 동구청, ‘희망동행 우체통’ 설치 외
달성군 지역사회보장대표협의체 회의 개최
중구청, 비위생적 미용업소 무더기 적발
북구청, 제23회 양성평등주간 기념식 개최
[서구소식] 이현공원 물놀이장 상황리 운영! 외
[칼럼] 여름철의 불청객 식중독
권영진 대구시장, ‘국가기관장 조찬모임’ 참석
김연창 경제부시장, ‘미.중 무역 분쟁 관련 유관기..
김문오 달성군수, ‘북부권 복합행정시설 용역보고..
배광식 북구청장, ‘2018년 북구 여성행복아카데미..
김대권 수성구청장, ‘민주평통 지역대표 자문위원..
배기철 동구청장, ‘민선7기 구청장 동 방문’ 참석
류한국 서구청장, ‘구정질문’ 참석
‘달빛내륙철도 건설’ 자체 연구용역 착수!
폭염대응 총력 추진으로 올여름 이긴다!
대구치맥페스티벌 제대로 즐기는 팁!
[경북소식] 이 도지사, 출자출연기관장과 첫 회의! 외
대구시, 2019년 ‘녹색자금 지원사업’ 공모
대구시, 무더위로부터 홀몸 어르신 건강 지킨다
KOBACO KAI, 8월 광고시장 약보합세 보일 듯
외국 공무원들 벤치마킹하러 치맥에 온다!
안전보안관, 우리동네 안전은 우리가 지킨다!
사람중심 인권행정 실천으로 인권보호에 앞장서다
시의회 교육위원회, 교육청 주요업무 점검
달서구 복지아이디어 12개 선정, 후원금 전달식
달성군, 대입 전형 설명회 성황리 개최
동구청, 주민과 함께하는 동 주요업무보고회 개최
권영진 대구시장, ‘대한노인회 대구시연합회장 이..
류한국 서구청장, ‘제205회 서구의회 임시회 개회..
김문오 달성군수, ‘달성군 아동복지심의위원회’ 참석
배기철 동구청장, ‘행복동구 명사초청 아카데미’..
배광식 북구청장, ‘구 확대간부회의’ 참석
김대권 수성구청장, ‘수성글로벌 여성아카데미 해..
대구치맥페스티벌 대규모 외국관광객 유치!
대구, 사회적경제 선도도시임을 재입증했다!
세대공감, 시민의 목소리로 그리는 대구!
[경북소식] 보육문제 해결 위한 간담회 개최 외
마이크로 의료로봇이 막힌 혈관을 뚫는다!
대구치맥페스티벌 대중교통이 훨씬 편해요
대구시, 청년 스타트업 글로벌시장 진출 적극 지원
대구시 공무원 정책제안 최종심사 결과 발표
대구치맥페스티벌, 조직위원회 사무실 이전!
시원해진 동대구역광장에서 잠시 쉬어가세요 !
대구의 젊음, 치맥에 빠져들다!
  총방문자수 : 222,899,251
  오늘 방문자수: 15,848
대구인터넷뉴스 | 대구광역시 수성구 청수로 8 (중동) 2F | 제보광고문의 053) 764-9300 | 팩스 053) 764-9304
회사소개 | 후원안내 | 개인정보보호정책 | 인터넷신문 등록일 2006.11.10 | 등록번호 대구 아00008호
발행인,편집인 전용진 | 청소년보호책임자 전용진
Copyright by dginews.co.kr All rights reserved. email: dginews@empal.com